Boeuf au chou gratiné

Je ne me souviens plus où j'ai trouvé cette recette mais hummmm elle est tellement bonne hihihi bien simple mais il ne me reste jamais de reste quand je fais cette recette pour la garderie !!

Ingrédients:

-1 lbs de boeuf haché maigre
-1 c. à table d'huile
-1 oignon haché
-1 gousse d'ail écrasée
-1 c. à table de sauce worcestershire
-1 canne de 10 onces de crème de tomate
-1canne de 10 onces d'eau
-3 c. à table de riz minute
-sel et poivre au goût
-4 tasses de chou en fines lanières
-fromage au goût pour gratiner


Étapes:

1. Faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter le boeuf et faire cuire sans laisser totalement brunir
2. Ajouter la crème de tomate, l'eau, la sauce worcestershire, le riz, le sel et le poivre. Chauffez a ébulition.
3. Mettre le chou dans un plat allant au four. Étendre le mélange de viande par dessus et couvrir de fromage.
4.Couvrir de papier d'aluminium. Cuire au four a 375f environ 1h10.

Bon appétit !!