mercredi 11 avril 2012

Pâté au saumon sans la croûte!

Tout simplement délicieux !!!! Mon homme m'a donné un 10/10 sur celle-la ! Les enfants ont tout simplement dévorés! Et ont m'a demander de faire cette recette le plus souvent possible hihihi!! J'ai servie cela avec des chou de bruxelle et une bonne salade césar :)
 
Ingrédients:
3 tasses de pommes de terre en purée
1/2 tasse de fromage cheddar ou suisse, râpé
1/2 tasse de mayonnaise
1/4 tasse d'échalotes, hachées
1 oeuf, battu
2 conserves (7,5 oz; 213 g chacune) de saumon, égouttées

Préparation:
-Préchauffer le four à 400°F.

-Cuire les pommes de terre, puis les piler.

-Ajouter les autres ingrédients et mélanger.

-Déposer dans une assiette à tarte et cuire à 400°F pendant 35 à 45 minutes,
jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.



(source: Recette du Québec, Marlène)

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